Ta začinjena aromatična kultura je nekoč veljala za prostoživečo rastlino, a zahvaljujoč čudovitim socvetjem se je začel gojiti izop in se približeval ljudem. Glavna vrednost trajnice po svojih bioloških značilnostih - izop je razvrščena kot zdravilno zelišče.
Opis rastline
Kljub temu da je izop zelnata rastlina, je navzven videti kot grm. Njegova naraščajoča tetraedrična puhasta stebla včasih dosežejo višino 70 cm. Če je bila rastlina posajena v rodovitna tla, se bo na grmu razvilo vsaj 50 stebel s podolgovatimi klinastimi listi.
Rastlina privlači s cvetovi rožnato-vijolične ali temno modre barve (včasih najdemo tudi bele). Zbrani so v majhnih občasnih klasastih socvetjih, enakomerno porazdeljenih po steblih. Rože izžarevajo omamen vonj, ki privlači čebele. Zato se izop pogosto goji kot medonosna rastlina..
Vrste in sorte
To grmičasto zelišče je omenjeno v starih razpravah. Lastnosti izopa se uporabljajo že od dni Avicene. Dandanes ne uporabljajo le darov divje narave, temveč tudi aktivno gojijo izop in ustvarjajo nove plemenske sorte. V naravnih razmerah rastejo 3 sorte te rastline.
Droga
Najpogostejši je zdravilni izop. Srečate ga lahko v stepah in na gorskih pobočjih. Zgornji opis je ravno primeren za to vrsto. Grmovje cveti od neverjetne arome od junija do septembra.
Kreda
To ime je prejel, ker je rastlina prva, ki naseljuje krede. Cveti le z modrimi socvetji, a aroma je dovolj močna, balzamična. Privablja ne samo čebele, ampak tudi pase živali. Vztrajen vonj izopa se uporablja tudi v parfumeriji. Vse to vodi do degeneracije rastline, ki je že navedena v Rdeči knjigi..
Anisic
Vrsta ima majhno višino, grmičevje se pogosto uporablja v robnikih in za oblikovanje grebenov in alpskih toboganov. V rastlini ne dišijo samo socvetja, ampak tudi listi - res dišijo po janežu. Cvetovi sami se uporabljajo za hrano in s svojimi odtenki lahko okrasijo katero koli jed..
Rejci so že dolgo pozorni na to kulturo. Njihov cilj je izboljšati prehranske in zdravilne lastnosti rastline. Navsezadnje izop ne gojijo le poletni prebivalci - uporablja se tudi v industrijski proizvodnji. Najpogostejše sorte so "Pink Flamingo", "Nikitsky White", "Amethyst", "Doctor" in številne druge..
Kdaj saditi sadike
Zelnata trajnica se razmnožuje s semeni. Lahko jih sejemo neposredno na odprta tla, najpogosteje pa uporabljajo sadiko, ki jim omogoča gojenje bolj odpornih grmov. Da bi lahko na mestu sadili kalčke že maja, jih je treba v prvi polovici marca posejati v sadike, t.j. 60 dni pred prenosom v zemljo.
Gojenje sadik doma
Ni treba kupovati sadik izopa - enostavno jih je gojiti doma na okenski polici. Če želite to narediti, je dovolj, da kupite majhno škatlo za sadike in jo napolnite s čistim peskom..
Semena lahko preprosto pomešamo s peskom, vendar je bolje, da v njem naredimo plitke brazde na razdalji 3 cm drug od drugega, ne da bi jih pozabili navlažiti. Po 10-12 dneh lahko vidite prve poganjke. Ko imajo sadike vsaj 3 prave liste, lahko začnete brati v ločenih skodelicah (plastičnih ali šotnih) in v njih gojiti sadike.
Pristanek na odprtem terenu
Od trenutka setve semen na sadike in preden jih prenesemo na odprto zemljo, mora preteči približno 2 meseca. Da bi razumeli, da je rastlina na to pripravljena, se štejejo pravi listi - naj bi jih bilo vsaj 6. Ugoden čas za sajenje sadik na rastišče je druga polovica maja, ko ni več nevarnosti pozebe.
Za začetek sadike posadimo na razdalji 25-35 cm drug od drugega. Toda po ukoreninjenju jih je priporočljivo razredčiti s presaditvijo odvečnih v drugo gredico. V zemljo ni treba globoko saditi sadik - največ 10 cm, da rastna točka ne bo prekrita z zemljo.
Sejanje semen na odprta tla
Nekateri gojijo izop brez semen in semena pošiljajo neposredno na prosto zemljo. To naredimo konec aprila ali v začetku maja z mešanjem semen s peskom. Seme se razprostira po plitvih žlebovih (0,5-0,8 cm), katerih razdalja mora biti najmanj 50 cm.
Semena najprej potresemo z majhno plastjo zemlje (1 cm), nato s plastjo šote. Preprečil bo izpiranje zemlje med zalivanjem in nastanek skorje na tleh. Včasih se izop poseje pred zimo, nato mulčenja ne bi smeli uporabljati. V vsakem primeru bodo semena začela kaliti, ko temperatura zraka doseže + 5 ° C.
Prve poganjke lahko pričakujemo že čez 1,5 tedna. Ko je na rastlini vsaj 8 pravih listov, je treba vrstice redčiti, tako da med grmiči ostane 20 cm prostega prostora.
Hizop je nezahtevna rastlina, zato ne zahteva posebne osebne nege. Grm se počuti udobno na vseh tleh, razen na močvirnih.
- Kultura ne zahteva obilnega zalivanja - dovolj je, da občasno namakate cvetlično posteljo v vroči sezoni. Toda visoka vlažnost za cvet je uničujoča.
- Prehrana mora biti tudi zmerna, sicer bo vsa moč namenjena rasti grma v škodo cvetenju. Kompleks mineralnih gnojil v koncentraciji 2 žlici. voda se v vedro prvič doda mesec dni po kalitvi. Naslednji prelivi se ponovijo vsakih 30 dni skozi celotno obdobje cvetenja. Na gredico ne smete prinašati gnoja - prekinil bo aromo začinjene trave.
- Pomembno je sanitarno obrezovanje rastline, ki se izvede pred zimo. To spodbuja grm naslednje leto k bujnemu razvoju..
- Ne bo vam treba boriti se s škodljivci, saj jih poseben vonj rastline odžene.
Pri gojenju izopa je treba upoštevati dejstvo, da se lahko aktivno razvija na enem mestu največ 7 let, nato pa začne propadati. Izkušeni poletni prebivalci priporočajo ponovno zasaditev rastline vsakih 5 let, medtem ko grmičevje razstavite za razmnoževanje.
Izop - sajenje in oskrba: video
Koristne lastnosti in kontraindikacije
V nekaterih evropskih državah izop uporablja uradna medicina. V Rusiji doslej lastnosti tega zdravilnega zelišča v večji meri uporabljajo tradicionalni zdravilci.
Izop s svojim farmakološkim učinkom na človeško telo spominja na zdravilni žajbelj. V terapiji se uporabljajo samo zgornji deli poganjkov s socvetji. Tu se največ kopiči eterična olja, smole, čreslovine, kisline (oleinska in ursolna), pa tudi hipopin.
V ljudski medicini se uporabljajo izkašljevalne, spazmolitične in antiseptične lastnosti rastline. Hizop pozitivno vpliva na takšne zdravstvene težave:
- bolezni prebavil;
- kronični kolitis, napenjanje in zaprtje;
- laringitis, traheitis, bronhitis;
- angina in anemija;
- različne nevroze in revmatične bolečine.
Tudi decokcije izosa se uporabljajo in zunaj - za izpiranje ust z vnetjem dlesni in stomatitisom, za umivanje očes veznice, za razjede, rane, modrice, modrice (v obliki obkladkov).
Hizop spodbuja tudi boljšo prebavo, zato ga pogosto jemljemo za povečanje apetita..
Kontraindikacije
Vsak postopek zdravljenja je treba obravnavati posamično, kajti tam, kjer je za nekatere korist, bodo za druge zagotovo kontraindikacije. Poleg tega je izop mogoče pripisati šibko strupenim rastlinam, kar je treba upoštevati..
- Pri zdravljenju bolezni prebavil je treba upoštevati želodčno kislost - s povečanim izopom je kontraindicirano.
- Zdravil na osnovi izopa ne smete uporabljati za hipertenzivne bolnike in ljudi z ledvičnimi težavami.
- Pri nosečnicah lahko ta rastlina povzroči splav..
- Hizop je kontraindiciran v zdravstveni negi - negativno vpliva na dojenje.
- Že majhna toksičnost in visok odstotek eteričnih olj je že razlog, da otrokom, mlajšim od 12 let, ne dajemo izdelkov na osnovi izosa..
- Pri ljudeh z epilepsijo se pripravki iz tega zelišča dajejo šele po posvetovanju z lečečim zdravnikom in v natančnih odmerkih..
V vseh drugih primerih, kadar je kulturo mogoče uporabljati v ljudskih zdravilnih sestavkih, je treba to storiti previdno - preveliko odmerjanje lahko povzroči resne posledice..
Kuharske aplikacije
Hyssop ni zastonj imenovan začinjena aromatična kultura - res se uporablja v živilski industriji. Na primer, plevel je ena od sestavin priljubljenega likerja Chartreuse. A pijačam ni dodana samo začimba - najdete jo tudi v nekaterih oljih in klobasah, ki jih izdelujejo v evropskih državah. Tujci polnjenim jajcem dodajo izop in ga primešajo skuti.
V domači kuhinji rojakov gre hizop (mladi listi in socvetja) kot zelenica v različnih jedeh. Aroma kulture precej dobro dopolnjuje prehranske lastnosti mesnih in ribiških izdelkov. Zelišče daje pikanten okus solatam. Skupaj z baziliko, zeleno, koprom in drugimi zelišči se pri ohranjanju doma uporablja tudi izop.
Toda pri uvajanju te rastline v prehrano morate vedeti, kdaj se ustaviti, da ne bi povzročili zastrupitve telesa. Še enkrat, preden začinite jedi z izopom, se morate spomniti kontraindikacij zanjo..
Če se zelišče še vedno uporablja pri kuhanju, se boste morali strogo držati tega pravila - posode v nobenem primeru ne pokrivajte s pokrovom. Bistveni vonji izopa bodo preželi vso hrano in jo pokvarili. Toda ta lastnost bo samo dodala izvirnost jabolčnemu kisu. 4 vejice izopa za nekaj dni namočimo v kisu in nato začinimo s to sestavo solat (vendar to ni za vsakogar).
Pravila za sajenje izopa v odprta tla in skrivnosti nege rastlin
Hizop je trajnica, zasaditev in oskrba na prostem zanj je preprosta. Mlade rastline potrebujejo pletje, zalivanje. Odrasle je treba obrezati spomladi in v celotni rastni sezoni. Kultura je malo dovzetna za negativne učinke bolezni, z začinjenim vonjem odganja žuželke.
Opis in sorte kulture
Hizop je trajna samonikla rastlina s prijetnim vonjem mete in kafre. V svojem naravnem okolju ga najdemo v osrednjem in južnem delu Rusije, na Kavkazu in na jugu Zahodne Sibirije.
Kultura se je znašla v krajinskem oblikovanju. Veselo cvetje, skupaj z nezahtevnostjo, odpornostjo proti suši, je rastlino postalo priljubljeno pri oblikovanju gredic in prednjih vrtov.
Obstajajo 3 vrste kulture:
- zdravilni izop ali ozkolistni;
- kreda;
- anisic.
Droga
Hizop zdravilni - sajenje na prostem, oskrba ni težka. Uporablja se za decokcije, čaje. Ima skromne majhne modre ali vijolične cvetove, ki tvorijo ohlapno, podolgovato socvetje.
Izop cveti od julija do sredine septembra. Posajene v skupine, bo dalo dišeče zelenje, okrasilo cvetlični vrt in ustvarilo svetlo modre slike.
Na trgu je kar nekaj sort zdravilnega izopa. Najbolj znani so:
- "Zdravilec" je širi grm z modrimi cvetovi; za sajenje na odprtem terenu je enostavno gojiti iz semen;
- "Accord" je srednje velik grm z rožnatimi cvetovi;
- "Rime" - puhasto, z belimi cvetovi, obrezovanje je treba vključiti v oskrbo;
- "Roza megla" - sorta, odporna proti zmrzali, roza cvetovi;
- "Otradny Semko" - do 60 cm visok, s temno modrimi cvetovi.
Oglejte si, kako izgleda rastlina na vrtu:
Kreda
Kreda je svoje ime dobila po želji, da raste na tleh z visoko vsebnostjo krede. Redka vrsta, navedena v Rdeči knjigi.
Je manjši od ozkolistnega, ne cveti tako obilno. Njegov vonj pa je močnejši, ima bolj izrazito balzamično aromo. Prav tako ne zahteva posebne nege.
Anisic
Janež je najbolj dišeč od vseh. Njegova socvetja so obilnejša, večja kot pri drugih vrstah. Zaradi nenavadnega vonja je bil imenovan "sladka kovnica".
Od svojih kolegov se razlikuje po velikosti, doseže višino 1 meter, pa tudi po posebnih vijoličnih pikah na listih. Cvetovi so modro modri. Peclji v obliki dolgega konice z dvojnimi cvetovi so okrasni do jeseni.
Pri sajenju različnih vrst pridelkov morate poskrbeti za prostorsko izolacijo, saj se vse te rastline zlahka oprašujejo..
Izop
Hyssopus officinalis, bodisi modra šentjanževka, bodisi navadni izop je vrsta iz rodu Hyssop iz družine Lamb. V naravnih razmerah lahko takšno rastlino najdemo v zahodni Aziji, vzhodni, srednji in južni Evropi, v severni Afriki. Ta rastlina se goji v Severni Ameriki in praktično po vsej Evropi. Izop velja za zelo starodavno zdravilno rastlino; celo Dioskoridi in Hipokrat so ga uporabljali za zdravljenje bolnikov. Posušeni in sveži mladi poganjki z listjem se uporabljajo kot začimba za prve in druge jedi ter prigrizke. Ta rastlina je vključena v prehranske obroke. V začetku 16. stoletja je zelo znani zdravnik Arnold iz Villanove napisal pesem, ki jo je posvetil zdravilnim rastlinam, imenovala se je "Salermski kodeks zdravja". Vsebuje naslednje vrstice o tej kulturi: »Zelišče, ki mu pravijo izop, očisti prsni koš pred flegmom. Izop je koristen za pljuča, če ga skuhamo skupaj z medom in pravijo, da daje človeku odlično barvo. "
Kratek opis gojenja
- Bloom. Junij-oktober.
- Pristanek. Setev semen v odprto zemljo se izvede aprila ali maja, setev za sadike - od začetka do sredine marca, presaditev sadik v odprto zemljo - od sredine do konca maja.
- Osvetlitev. Spletna stran mora biti dobro osvetljena.
- Temeljni premaz. Predgnojena apnenčasta zemlja mora biti dobro odcedna in zmerno vlažna.
- Zalivanje. Zalivati ga je treba le med dolgotrajno sušo, medtem ko se na 1 kvadratni meter parcele vzame 1,5 do 2 vedri vode.
- Gnojilo. Hraniti morate le po potrebi, za to uporabite raztopino kompleksnega mineralnega ali organskega gnojila.
- Obrezovanje. Hkrati z zbiranjem zdravilnih surovin.
- Razmnoževanje. Semena. Dobro se razmnožuje s samosejanjem.
- Škodljive žuželke. Ne naseljujte se na grmovju.
- Bolezni. Rja, rizoctonia, fusarium venenje ali bela lisa.
- Lastnosti. Je zdravilna rastlina, ki jo odlikujejo antipiretik, diuretik, odvajalo, protimikrobno, celjenje ran, izkašljevanje, antiseptično, baktericidno, analgetično, antihelmintično in stimulativno delovanje.
Značilnosti izopa
Izop ima olesenelo korenino. Tetraedrski razvejani vejčasti poganjki so lahko praktično goli ali kratki puhasti, dolgi so 0,45–0,7 m, ob dnu pa so oleseneli. Skoraj sedeče, nasprotno postavljene celotne listne plošče imajo kratke peclje in suličasto obliko, njihova dolžina je 20–40 mm, širina pa 4–9 mm. V listnih pazduhah je 3-7 majhnih dvokrilnih cvetov, ki tvorijo apikalno klasasto socvetje. Rože so lahko modre, roza, vijolične ali bele. Rastlina cveti junija - oktobra. Vse vrste takšne rastline veljajo za medovite rastline in zato privlačijo čebele na vrtu. Semena dozorijo od sredine do konca avgusta, medtem ko ostanejo sposobna preživeti 3-4 leta. Hizop ima močno začinjen vonj in ostane zelen tudi po zimi. Hizop je začimba, ki se pogosto uporablja v kulinariki in je vsestransko zdravilno sredstvo..
Gojenje izopa iz semen
Pravila setve
Za razmnoževanje izopa se uporabljajo semena in metoda delitve grma. Semena sejemo na odprta tla aprila ali maja. Takšno rastlino je mogoče gojiti s sadikami; za to se seme brez stratifikacije pred setvijo poseje v sadike, napolnjene s hranilnim substratom. Setev se izvaja od začetka do sredine marca v žlebove, katerih razdalja naj bo približno 50–100 mm. Od zgoraj mora biti posoda s pridelki prekrita s plastično folijo, ki mora biti prozorna, nato pa jo odstranimo na toplo mesto.
Gojenje sadik
Prve sadike naj bi se pojavile po 15 dneh. Za gojenje sadik jih je treba sistematično zalivati in hraniti. Sajenje rastlin v odprto zemljo se izvede, ko oblikujejo 5 ali 6 pravih listnih plošč. Vendar pa jih je treba pol meseca pred presajanjem v odprto zemljo strditi; za to sadike vsak dan prenesejo na ulico. Sprva mora biti na svežem zraku približno 30 minut, trajanje takega postopka pa je treba postopoma povečevati, dokler rastline ne prispejo zunaj okrog ure..
Pristanek na odprtem terenu
Primerna tla
Izop lahko gojimo na istem mestu brez presajanja približno 10 let, zato je treba izbiro ustreznega mesta sprejeti s polno odgovornostjo. Takšna rastlina potrebuje veliko sončne svetlobe, pa tudi dobro odcedno, zmerno vlažno apnenčasto zemljo. Tudi jeseni med globokim kopanjem ji je treba dodati kalijevo sol, gnoj in majhno količino superfosfata. Močvirna ali slana območja niso primerna za gojenje takšnih pridelkov, kot tudi tista, na katerih se podtalnica nahaja zelo blizu površine tal..
Časi iztovarjanja in pravila
Sajenje v odprta tla se izvaja, ko so rastline stare od 45 do 60 dni od sredine do konca maja, medtem ko je treba vrniti spomladanske pozebe. Sadike sadimo v ohlapno zemljo, pri čemer ohranjamo razdaljo med rastlinami od 8 do 10 centimetrov, razdalja med vrsticami pa naj bo od 25 do 30 centimetrov. Posajene rastline potrebujejo zalivanje.
Nega izopa
Pridelovanje izopa na vašem spletnem mestu je dovolj enostavno. Če želite to narediti, je treba grmovje zalivati, če je potrebno, redno rahljati površino zemlje, najprej izvleči ves plevel takoj, ko se pojavi, in tudi pravočasno hraniti rastline. Zalivanje takšne rastline se izvaja le med dolgotrajno sušo, medtem ko se na 1 kvadratni meter parcele vzame 1,5 do 2 vedra vode. Vendar so grmi tudi v močni suši videti sveži in imajo praviloma le dovolj naravnih padavin. Če grmi rastejo zelo počasi, je za njihovo hranjenje treba uporabiti raztopino kompleksnega mineralnega gnojila (za 1 vedro vode od 20 do 30 gramov), vendar strokovnjaki v ta namen priporočajo uporabo organskih gnojil. Slabo cvetenje izopa je posledica dejstva, da tla vsebujejo prekomerno količino gnojil, na kar rastlina reagira izjemno negativno.
Oblikovalno obrezovanje se izvaja hkrati z nabiranjem zdravilnih surovin. Grmovje zelo enostavno prenašajo obrezovanje in po rezanju hitro zrastejo. Pozimi ne potrebujejo zavetja. Jeseni se obrezovanje stebel izopa izvaja do višine od 10 do 15 centimetrov. Tak postopek je potreben za spodbujanje bujnega cvetenja in tako, da je grm naslednje leto gostejši. Če se ta rastlina goji za pridobivanje zdravilnih surovin, samosejanje ne sme biti dovoljeno, saj to vodi v oslabitev zdravilnih lastnosti izopa. Da bi preprečili samosejanje, je treba sistematično odstranjevati plevel in odrezati grmovje, preden začnejo semena dozorevati..
Kljub temu, da lahko ta pridelek na istem območju gojimo približno 10 let, strokovnjaki svetujejo pomlajevanje grma enkrat na 4 leta, ker začne cveteti veliko slabše. Za pomlajevanje izopa uporabite metodo potaknjencev ali grm odstranite s tal, razdelite na dele in posadite na novo mesto.
Bolezni in škodljivci
Ta rastlina je zelo odporna na bolezni in škodljive žuželke, v nekaterih primerih pa lahko zboli za rizoktonijo, belo liso, rjo ali venenjem fusarija. Za zdravljenje prizadetih grmov se uporablja raztopina fungicidnega pripravka. Strokovnjaki svetujejo, da grmu ne dovolite, da zboli, za to je dovolj, da zanj pravilno skrbite in se držite pravil kolobarjenja. Ko se grm jeseni razreže, se mesto očisti rastlinskih ostankov.
Nobena škodljiva žuželka ne more škodovati izopu, saj jih njen vonj prestraši. Opazili so tudi, da se škodljivci ne naselijo na pridelkih, ki rastejo v bližini te rastline..
Kaj lahko gojimo po izopu
Območje, kjer je nekoč rasel izop, je kot nalašč za gojenje graha, paradižnika, česna, fižola, krompirja in čebule.
Vrste in sorte izopa
Izopa iz krede je po videzu zelo podobna zdravilnemu izopu: gre tudi za pol grm, katerega višina se giblje od 0,2 do 0,5 m. Izopa iz krede ima modre cvetove z ostro balzamično aromo. Ta vrsta je precej redka, vendar raje raste na nahajališčih krede. Uvrščena je v Rdečo knjigo Ukrajine.
Izvleček janeža je tudi pol grm, njegova višina se giblje od 0,5 do 1,1 m. Na površini zelenih listnih plošč so rjavo-vijolično rumene barve, listje ima prijeten vonj po janežu, ki ga ob drgnjenju močno okrepi. Cvetovi te vrste imajo sivkino barvo, jedo jih in dodajajo različnim solatam.
Podroben opis zdravilnega izopa najdete na začetku tega članka, naslednje vrste te vrste so najbolj priljubljene:
- Akord. Srednje zorna sorta je odporna na bolezni in zmrzal. Barva rože roza.
- Roza megla. Ta srednje zoreča sorta je odporna na sušo, zmrzal in vročino. Rože so pobarvane v nežno roza barvi.
- Ametist. Višina grma je od 30 do 35 centimetrov, v premeru pa od 0,4 do 0,5 m. Barva cvetov je roza, cvetenje se začne v zadnjih poletnih tednih in konča pozno jeseni.
- Zmrzal. Srednje zorno sorto odlikuje donosnost. Barva cvetov bela.
- Všečen Semko. Višina polširnega grma je od 0,5 do 0,6 m, okrašena je z majhnimi cvetovi temno modre barve.
Priljubljene so tudi naslednje sorte: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White itd..
Lastnosti izopa: škoda in korist
Zdravilne lastnosti izopa
Hizop ima zdravilne lastnosti, ki jih ljudje uporabljajo že dolgo. Rastlina vsebuje veliko vitaminov: A, B, C, E, K, D in PP. Korenine in listje so bogate z železom, bakrom, manganom, kalijem, selenom, klorom, silicijem, fluorom, volframom in borom. V tej rastlini so tudi tanini, grenkoba, aldehidi, oleanolna in ursolna kislina, flavonoidi, alkoholi in eterična olja..
Sorte z rožnatimi cvetovi vsebujejo najmanjšo količino eteričnega olja, sorte z belimi cvetovi pa največ. To rastlino odlikujejo antipiretični, diuretični, odvajalski, protimikrobni, celjenje ran, izkašljevanje, antiseptik, baktericidni, analgetični, antihelmintični in stimulativni učinek. Takšna rastlina se uporablja pri prehladu in nalezljivih boleznih, pa tudi pri boleznih dihal in ustne votline, vnetjih sečil, revmi, nevrozah, angini pektoris, kolitisu, napihnjenosti črevesja, konjunktivitisu in kožnih boleznih.
Za ozdravitev telesa se uporabljajo korenine in listje izopa, uporabljajo pa se tudi cvetovi, ki jih v posušeni obliki dodajajo čaju pri različnih boleznih. Najbolj priljubljeni pa so takšni pripravki, izdelani na osnovi izopa, kot so: tinktura, decokcija ali poparek.
Za bolezni prebavil, pa tudi za zdravljenje ran, hematomov, opeklin in drugih poškodb kože se uporablja tinktura. Z infuzijami se operejo oči s konjunktivitisom in grgrajo stomatitis. Pri boleznih zgornjih dihal, vnetjih sečil in pri prehladu se uporabljajo decokcije. Čaj s takšno rastlino se uporablja pri kašlju, vnetem grlu in prehladu, pomaga znižati temperaturo, zvišati krvni tlak, pomirja pa tudi živce..
Izop, sajenje in nega
Hizop je trajnica, cvetoč zelnat grm. Gojijo ga kot začinjeno, zdravilno in okrasno rastlino. Drugo ime za izop je modra šentjanževka, čeprav so tudi njegova socvetja bela, vijolična in roza. Rastlina bo neizogibno zbrala veliko metuljev in čebel na vašem vrtu. Grmovje je odporno na neugodne vremenske razmere, zato se počutijo dobro v vseh podnebnih razmerah.
Sajenje izopa na prostem
Ta trajnica ne potrebuje preveč hranljive zemlje. Za sajenje so kot nalašč mesta, ki jih sonce dobro osvetli s suho in ohlapno zemljo. Pred sajenjem rastline je treba pripraviti izbrano območje. Priporočljivo je rahljanje tal, nanašanje gnojil in gašenega apna.
Pozor! Izopa ne smemo saditi na območjih, kjer je podtalnica blizu površine. Stoječa vlaga lahko povzroči gnitje korenin.
Da bi pritlikav grm razveselil druge z dolgim cvetenjem in zdravim videzom, je primerna katera koli vrtna tla. Edini pogoj je, da zemlja z visoko kislostjo ni zelo primerna za modro šentjanževko..
Grmi ne potrebujejo pogostega presaditve: v idealnih pogojih lahko rastejo na enem mestu do 8-10 let. Če pa rastišča ne spremenite naprej, se začne grm krčiti in noče cveteti.
Zdrav odrasli pritlikavi grm pridela do 40 stebel, visokih 40–50 cm, poleti pa so gosto prekrita z majhnimi svetlimi socvetji, ki izmenično cvetijo.
Gojenje in oskrba
Rastlina ne potrebuje stalne skrbne oskrbe. Modri rožmarin zahteva le redno zalivanje v suhih časih, odstranjevanje plevela, rahljanje zemlje in malo prihranitve. Zalivanje mora biti zmerno, da se koreninski sistem ne premoči in izgine.
Takoj po sajenju je treba redno krmiti mlade grmičevje. Za to so zelo primerna organska in mineralna gnojila za cvetoče rastline. Priporočljivo jih je izvajati enkrat mesečno. Za odrasle grme izosa prehrana ni tako pomembna - iz zemlje izredno izvlečejo vse potrebne snovi.
Referenca! Izkušeni pridelovalci cvetja svetujejo redno nabiranje posušenih socvetij iz grmovja. Na ta način lahko znatno podaljšate obdobje cvetenja..
Če želite pripraviti rastlino za prezimovanje, morate narediti naslednje:
- Konec septembra je treba opraviti sanitarno obrezovanje poganjkov. Nad tlemi pustite 10–12 cm stebel. Obrezovanje spodbuja rast novih stebel v prihodnjem letu.
- Modri rožmarin za zimovanje ne potrebuje ločenega zavetja. Rastlino lahko malo potresete z odpadlim listjem ali slamo..
Izop ima dobro imunost, zato praktično ne zboli in nanj ne vplivajo škodljive žuželke.
Razmnoževanje
Obstaja več načinov vzreje izopa:
- S pomočjo semen. Preprosta in ugodna vzrejna možnost. Semena lahko naberemo samostojno in jih posadimo na odprta tla maja. Če potrebujete zanesljivejšo pridelavo mladih grmov hizopov, lahko uporabite sadilni način sajenja.
- Z delitvijo grma. Tudi enostaven in pogost način razmnoževanja grma. Delitev rastline se običajno opravi med presaditvijo trajnice spomladi. Nastali potaknjenci skupaj s koreninami posadimo v plitke jame in zalivamo z usedlo vodo.
- Potaknjenci. Če želite to narediti, morate spomladi odrezati potaknjence, dolge približno 12-15 cm, in jih takoj posaditi v tla. Za optimalno ukoreninjenje so pokriti z rezanimi plastičnimi steklenicami. Če se pecelj ukorenini, potem po enem letu mladi grm že začne cveteti.
Referenca! Za začetnike je bolje poskusiti posaditi grm z delitvijo ali uporabo sadik.
Koristni nasveti
Ker imajo cvetoči grmi privlačen videz, jih ljubitelji cvetja prostovoljno posadijo na svoje parcele. Izop harmonično sobiva z drugimi trajnicami na gredicah in ob poteh.
Obstaja še več razlogov, zakaj vrtnarji radi gojijo grme v živobarvnih barvah. Izop je znana medonosna rastlina. Toda vrtni škodljivci, na primer zajemalka zelja, rastlinska aroma odganja.
Hizop - uporabni in lepi grmi, ki bodo zagotovo našli dostojno mesto na urejeni vrtni parceli.
Hizop - cvet za sušne gredice
Za izboljšanje ekologije vrta je potrebna široka paleta nenavadnih rastlin, zato je trava izop idealna za obnovo vrta. Če ste pozorni le na nekaj dejavnikov, lahko to nezahtevno rastlino gojite na svojem vrtu. Torej, spoznajte - trajnica rastlin izop (sajenje in nega, obrezovanje, uporaba v krajinskem oblikovanju).
Trava izopa: sajenje in oskrba na prostem
V ljudski medicini zaužijemo celoten zgornji del izopove rastline, sveže ali posušene. Obiranje se izvaja v obdobju cvetenja. Ta začimba ima izrazito aromo ingverja in žajblja ter okus s prijetno grenkobo. Suša in toplotno odporna rastlina ne potrebuje zalivanja. Visoka zimska trdnost.
Izop: opis, vrste
Rastlinski izop (Hyssopus) ali modra šentjanževka je podgrm družine Labiate s pokončnimi stebli v višino približno 50 cm, nedvomno pa je zelo koristna rastlina na vrtu odlična medovita rastlina z dolgim cvetenjem (od junija do septembra). Poleg tega je izop čudovita začimba in zdravilna rastlina, ki se že od antičnih časov uporablja v kuhinji in medicini..
Tako kot pehtran so tudi korenine izopa olesenele. Listi rastline so linearno suličasti, nasprotni. Socvetje je klasaste oblike, ohlapno, dolgo, nahaja se na koncih poganjkov. Cvetovi so običajno modri, veliko sort pa gojijo v beli, roza in vijolični barvi. Obstaja 7 vrst, vendar so v cvetličarstvu priljubljene naslednje vrste in oblike:
- I. dvomljiv (H. ambiguus)
- I. zdravilna (H. officinalis)
- I. kreda - premajhen grm visok 30 cm z močnim balzamičnim vonjem. Redka vrsta, navedena v Rdeči knjigi;
- I. ozkolistna - tudi kratek grm visok 40 cm z ozkimi koničastimi listi. Okusna začimba za ribje jedi.
Izop: gojenje in oskrba
Najprej, kje raste izop? Ker je stepska rastlina, ima raje sončna, prepustna območja. Poplavljena območja vrta niso primerna, saj lahko korenine izginejo. Izop je redko postavljen na vrt v večjih skupinah, zasajenih je 3-5 rastlin. Toda v krajinskem oblikovanju so morda potrebne tudi druge rešitve, zato se izop goji v velikih traktatih, pa tudi v robnikih..
Če želite saditi izop, gojenje iz semen običajno opravimo s sadikami, redkeje s sejanjem v tla. Semena so v primerjavi s pehtranom večja, kalivost je velika. V odprta tla seme posejemo maja, mesto sajenja prekrijemo s filmom ali agrofibri. Za sadike doma seme posejemo marca-aprila, in če ni škoda za območje okenske police, seme posejemo takoj v lončke, da se ne obremenjujemo s kramo. Odvečne poganjke po pojavu pravih listov lahko stisnemo ali odrežemo s škarjami.
Na odprtem terenu gojene sadike izopa posadimo v maju in juniju. Če so sadike zelo podolgovate, se pred sajenjem izvede kaljenje. Ko se rastline ukoreninijo v tleh, lahko pozabite na izop, praktično ne potrebuje nege. Ali to letno odrežemo poganjke na enak način kot pri večini začinjenih zelišč (sivka, pehtran), pri čemer ostanejo peclji visoki 10-15 cm. No, pravočasno, da poberemo surovine, začenši z drugim letom gojenja.
Izop raste na enem mestu 5 let ali več. Toda zdravilne lastnosti so bolj cenjene pri rastlinah, starih od 2 do 5 let, nato se zasaditev obnovi. Za to se presadijo mlade samosevne rastline ali se razreže starajoči grm, pa tudi s segmenti korenin. Potaknjenci se vzamejo v korenskem območju in gojijo v rastlinjakih ali pod kozarcem.
Izop v krajinskem oblikovanju
Pri oblikovanju vrtov izop pomaga v najtežjih sušnih območjih. Morda drugih takšnih nezahtevnih ne boste našli. In ta čeden moški popolnoma ohranja svojo obliko tudi med daljšimi obdobji suše, sploh ne vene, ne zadržuje se. Zato je enostavno oblikovati robove kakršnih koli naravnih kompozicij, meja.
V suhih mešanih mejah je kombiniran z bradasto iris, rmanom, origanom, žajbljem in svetnicami (novo belgijske astre). Imamo pač 10-metrski, nikoli zalivan cvetlični vrt ob slepem delu hiše na južni strani, kjer so bile sprva le perunike in spomladanski krokusi, potem pa so tam dodali še bolj pikantna zelišča in srednje velike septenbine. Hruščanje koristnih žuželk se tu ne ustavi vso sezono. Mimogrede, drugo ime za izop je "čebelja trava", čebelarji pa njegove cvetove aktivno uporabljajo ne samo za pridobivanje medu, ampak tudi za privabljanje čebel v panje..
Trava izop je poleg vseh naštetih prednosti dolgo dekorativna in dobro prenaša sušo. Zato je pri postavljanju skalnjakov in ustvarjanju žitnih kompozicij izop v velikem povpraševanju. Tudi jeseni njeni zbledeli klasici lepo poudarijo ščetke žit, ki šele pridobivajo moč.
Trava izopa je primerna tudi v bližini gospodinjskih blokov - popolnoma osveži vonje katerega koli izvora. In tudi v bližini ptičnic in kokošnjakov - odganja bolhe in uši. Samo izopa ne spustimo v vrtno cono, tako da grmovje postavimo usmerjeno po obodu, da ne bi "zdrobili" glavnih pridelkov in ne pokazali pretirane alelopatije.
No, mogoče, za danes je to vse, kar sem hotel povedati o glavnih vidikih kmetijske tehnologije za gojenje izopa. Skratka lahko rečemo tole: dekorativno, uporabno, nezahtevno. In čeprav je to okrasno in hkrati zdravilno zelišče še vedno redek gost na naših vrtovih, ga je prijetno gojiti iz semen in nato opazovati kopičenje koristnih žuželk okoli sebe. Sajenje in nega isopa je izjemno preprosta tudi za začetnike poletnih prebivalcev..
Izop: gojenje iz semen, lastnosti in kontraindikacije
Avtor: Natalya Kategorija: Vrtne rastline Objavljeno: 27. februar 2019 Posodobljeno: 23. september 2019
Rastlina Hyssop officinalis (latinsko Hyssopus officinalis) ali navadni izop ali modra šentjanževka je vrsta iz rodu Hyssop iz družine Lamb, podgrmovja, ki samoniklo raste v Severni Afriki, Zahodni Aziji, Srednji, Južni in Vzhodni Evropi. V kulturi gojijo izop v Severni Ameriki in skoraj po vsej Evropi. Zelišče izop je najstarejša zdravilna rastlina, ki so jo za zdravljenje bolnikov uporabljali Hipokrat in Dioskorid. Mladi poganjki izosa z listi, sveži in posušeni, se uporabljajo kot začinjena začimba za predjedi, prve in druge jedi. Vključite izos v dietne obroke.
Na samem začetku 14. stoletja je slavni zdravnik Arnold iz Villanove napisal pesem "Salermski kodeks zdravja", posvečeno zdravilnim rastlinam. O izopu so v njem takšne vrstice:
"Zelišče, ki mu pravijo izop, očisti prsni koš pred flegmom..
Izop je koristen za pljuča, če ga kuhamo skupaj z medom,
In pravijo, da daje obrazu odlično barvo. "
Vsebina
- Opis
- Gojenje izopa iz semen
- Setev
- Nega sadik
- Sajenje izopa v odprta tla
- Temeljni premaz
- Kako in kdaj saditi
- Kako gojiti hizop
- Nega izopa
- Škodljivci in bolezni izopa
- Kaj saditi po
- Vrste in sorte izopa
- Lastnosti izopa - škoda in korist
- Zdravilne lastnosti
- Kontraindikacije
Sajenje in nega isopa
- Bloom: od junija do oktobra.
- Sajenje: setev semen na odprta tla - aprila ali maja, setev semen za sadike - v prvi polovici marca, sajenje sadik na odprta tla - v drugi polovici maja.
- Osvetlitev: močna sončna svetloba.
- Tla: zmerno vlažna, dobro odcedna, apnenčasta in vnaprej oplojena.
- Zalivanje: samo v daljši suši, poraba na 1 m² zemlje - 15-20 litrov vode.
- Prehrana: le po potrebi z raztopino kompleksnega mineralnega ali organskega gnojila.
- Obrezovanje: sočasno z zbiranjem zdravilnih surovin.
- Razmnoževanje: seme, vključno s samosejanjem.
- Škodljivci: ne okužijo.
- Bolezni: rja, rizoctoniae, fusarium venenje ali bela lisa.
- Lastnosti: je zdravilna rastlina z izkašljevalnim, antipiretičnim, antiseptičnim, diuretičnim, baktericidnim, odvajalnim, analgetičnim, protimikrobnim, antihelmintičnim, celjenjem ran in stimulativnim učinkom.
Rastlina izopa - opis
Korenina izopa je drsna, stebla so razvejana, tetraedrična, kratko puhasta ali skoraj gola, vejicasta, ob dnu olesenela, dolga od 45 do 70 cm. Listi so skoraj sedeči, nasproti kratki pecljasti, suličasti, celorobi, dolgi od 2 do 4 cm in široki od 4 cm do 9 mm. Majhni dvojno usnjeni vijolični, modri, beli ali rožnati cvetovi, ki se nahajajo v pazduhah listov 3-7 kosov, tvorijo apikalno socvetje v obliki konice. Hizop še naprej cveti od junija do oktobra. Aroma rastline privlači čebele na vrt: katera koli vrsta izopa je medonosna rastlina. Semena izopa, ki dozorijo v drugi polovici avgusta, ostanejo sposobna preživeti tri do štiri leta. Močno začinjena rastlina ostane zelena tudi pozimi.
- Sliva: sajenje in oskrba, obrezovanje in cepljenje
Hizop je priljubljena kulinarična začimba in vsestransko zdravilo..
Gojenje izopa iz semen
Sejanje semen izopa
Kako gojiti hizop? Hizop se razmnožuje z delitvijo grma in semen. Semena lahko posejemo na odprta tla v aprilu-maju, lahko pa najprej vzgojimo sadike izopa, za katere seme posejemo brez predhodne stratifikacije v sadike v rodovitno zemljo v prvi polovici marca, v utore, ki se nahajajo na razdalji 5-10 cm drug od drugega. Posevke, prekrite s prozorno plastično folijo, zadržite na toplem.
Nega sadik izopa
Sadike se pojavijo čez nekaj tednov. Nega izopa v obdobju sadik obsega redno vlaženje zemlje in dolivanje. V razvojni fazi sadik na prostem posadimo 5-6 pravih listov, dva tedna pred sajenjem pa sadike utrdijo tako, da jih vsak dan izpostavijo na prostem. Sprva kaljenje traja največ pol ure, postopoma pa se trajanje takšnih "sprehodov" povečuje, dokler izos iz semen ne ostane cel dan v novem okolju.
Sajenje izopa v odprta tla
Izopska tla
Na enem mestu lahko izop zraste do 10 let, zato morate odgovorno izbrati mesto za rastlino. Izop obožuje sonce in zmerno vlažno, dobro odcedno apnenčasto zemljo, v katero se vnaprej, tudi jeseni, vnese gnoj, kalijeva sol in malo superfosfata za globoko kopanje. Slana in močvirnata območja so neprimerna za rastline, pa tudi tista, kjer je podtalnica preblizu površine.
Kako in kdaj saditi izop
Hizop sadimo v odprta tla v starosti 45-60 dni v drugi polovici maja, ko mine nevarnost ponavljajočih se zmrzal. Sajenje izopa se izvaja v ohlapno zemljo s korakom 8-10 cm z razmikom med vrsticami 25-30 cm. Po sajenju mesto zalivamo.
Kako gojiti hizop
Nega izopa
Gojenje izopa je enostavno in prijetno. Vse, kar boste morali storiti, je, da ga občasno zalivate, zrahljate zemljo okoli grmovja, najprej odstranite plevel in na tla nanesete gnojilo. Izop zalivamo le v daljši suši, pri čemer porabimo 15-20 litrov vode na kvadratni meter zemlje, običajno pa je rastlina videti sveža tudi v močni suhosti, naravne padavine pa ji zadostujejo.
- Aralia: gojenje in nega, lastnosti in kontraindikacije
Če se vam zdi, da izop raste počasi, ga nahranite z raztopino kompleksnega mineralnega gnojila v količini 20-30 g na 10 litrov vode, čeprav je bolje uporabiti organska gnojila. Če rastlina ne cveti dobro, to pomeni, da so tla prenasičena z gnojili, izopu pa to ni všeč..
Oblikovalno obrezovanje izopa se običajno kombinira s pripravo zdravilnih surovin. Rastlina zlahka prenaša striženje in po njem hitro zraste. Rastlina prezimi brez zavetja. Jeseni se poganjki izosa režejo na višini 10-15 cm, s čimer se spodbudi obilno cvetenje in nastanek gostega grma v naslednji rastni sezoni..
Če gojite izop kot zdravilno surovino, se poskušajte izogniti samosejanju, saj to oslabi zdravilne lastnosti rastline. Da bi se izognili samosejanju, morate redno pletiti in odrezati grm, preden semena dozorijo..
Čeprav lahko izop živi desetletje na enem mestu, po 4 letih začne slabše cveteti, zato bi morali rastlino pomladiti s potaknjenci ali izkopati, razdeliti in presaditi grmove izosa na novo mesto.
Škodljivci in bolezni izopa
Izop je izjemno odporen na bolezni in škodljivce, občasno pa ga lahko napade rja, rizoktonija, venenje fusarija ali bele lise. Patogene lahko uničite z obdelavo izopa s fungicidi, a če upoštevate kolobarjenje pridelkov in pravila nege rastlin, verjetno ne bo hizo zbolel. Po jesenski obrezovanju ne pozabite odstraniti rastlinskih ostankov z mesta..
Kar zadeva škodljivce, jih vonj izopa prestraši ne le od območja z rastlino, temveč tudi od pridelkov, ki rastejo v bližini izopa..
Kaj saditi po izopu
Po izopu lahko sadite fižol, grah, krompir, paradižnik, čebulo in česen.
- Čebula: sajenje in oskrba na prostem, obiranje in skladiščenje
Vrste in sorte izopa
Kredasti izop se po videzu ne razlikuje od zdravilnega izopa: gre tudi za grm, ki doseže višino od 20 do 50 cm. Modri cvetovi krednega izosa oddajajo močan balzamični vonj. Ta redka rastlina se naseli na krednih nahajališčih in je navedena v rdeči knjigi Ukrajine.
Izop janeža je tudi pol grm v višini od 50 do 110 cm. Zeleni listi te vrste z vijolično rjavimi oznakami imajo prijetno aromo janeža, ki postane svetlejša, ko liste podrgnemo. Cvetovi izopa so janeževa sivka, užitna in se uporablja kot sestavina solat.
Kar zadeva zdravilni izop, katerega opis smo dali na začetku članka, so najbolj znane sorte te rastline:
- Accord je srednje sezona, odporna proti zmrzali sorta z rožnatimi cvetovi;
- Roza megla je tudi sorta v srednji sezoni s cvetovi bledo roza odtenka, ki jo odlikujejo odpornost proti suši, toploti in mrazu;
- Ametist je rastlina visoka 30-35 cm s premerom grmovja 40-50 cm. Rožnati cvetovi cvetijo pozno poleti in cvetijo pozno jeseni;
- Hoarfrost je plodna sorta sredi bele sezone z belimi cvetovi;
- Otradny Semko je napol širok grm, visok 50-60 cm, z majhnimi temno modrimi cvetovi.
Poleg opisanih so priljubljene sorte izosa zdravilnega Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White in druge.
Lastnosti izopa - škoda in korist
Zdravilne lastnosti izopa
Blagodejne lastnosti izopa človeštvo uporablja že dolgo. Rastlina vsebuje veliko število vitaminov: A, B, C, E, K, D in PP. Listi in korenine izopa so bogate z železom, bakrom, manganom, kalijem, selenom, klorom, silicijem, fluorom, volframom in borom. Vsebuje izop tudi čreslovine, grenkobo, aldehide, oleanolno in ursolno kislino, flavonoide, alkohole in eterična olja. Belocvetne sorte vsebujejo največ eteričnega olja, rožnate pa najmanjšo..
Hyssop deluje ekspektorantno, antipiretično, antiseptično, diuretično, baktericidno, odvajalo, analgetik, protimikrobno, antihelmintično, celjenje ran in spodbujanje. Hizop se uporablja pri nalezljivih in prehladnih obolenjih, boleznih ustne votline in dihal, vnetjih sečil, revmi, nevrozi, angini pektoris, kolitisu, prebavilih, konjunktivitisu in kožnih boleznih.
V zdravstvene namene se ne uporabljajo samo listi in korenine, temveč tudi cvetovi izopa, ki jih posušimo in dodamo čaju pri različnih boleznih, najpogosteje pa se uporabljajo priprave izosa, kot so decoction, tinktura ali poparek. Tinktura se uporablja pri boleznih prebavil, za zdravljenje hematomov, ran, opeklin in drugih kožnih lezij. Za izpiranje grla s stomatitisom in izpiranje oči s konjunktivitisom se uporabljajo infuzije izsopa. Odvari se uporabljajo za zdravljenje zgornjih dihalnih poti, pri prehladu in vnetjih sečil. Izopov čaj je koristen pri kašlju, prehladu in vnetem grlu, zvišuje krvni tlak, znižuje povišano telesno temperaturo in pomirja živce..
Izop - kontraindikacije
Ker je izop šibko strupena rastlina, ga je treba uporabljati previdno v medicinske namene in v hrano. Zaradi te kontraindikacije izopa se je treba pred jemanjem posvetovati z zdravnikom, saj lahko v velikih odmerkih in pri daljši uporabi izop povzroči krče. Isopa ni priporočljivo uporabljati za nosečnice, otroke, mlajše od 12 let, ljudi z boleznimi ledvic, hipertenzijo ali visoko kislostjo v želodcu. Zdravilo Hyssop je kontraindicirano za doječe matere, saj vsebuje sestavine, ki lahko zmanjšajo ali celo popolnoma ustavijo laktacijo..
Gojenje izopa doma
Modra šentjanževka. To ime je Vladimir Dal uporabil za opis izopa. Dejansko ima ena od rastlinskih vrst nebesno modra socvetja. Vendar pa je priljubljena ne samo zaradi dekorativnega učinka..
Izop je zdravilno in začinjeno zelišče močne, a prijetne arome in grenko-začinjenega okusa ter zelo dobra medonosna rastlina.
Sveža zelišča in suhe surovine se dajo v solate, juhe, mesne in zelenjavne jedi. Uporablja se za soljenje kumar in paradižnika, v ljudski medicini pa čaj kuhajo iz izopa pri boleznih zgornjih dihal in spastičnih bolečinah v trebuhu.
V naravnih razmerah rastejo tri vrste rastlin:
- Hizop zdravilni. Socvetja rožnato-vijolična z nežno aromo.
- Kreda kreda. Socvetja izjemno temno modrega odtenka z močnim vonjem, ki privablja žuželke in živali. Raste na nahajališčih krede. Uvrščeno v Rdečo knjigo.
- Izop janeža. Okrasna rastlina. Vsi deli rastline imajo aromo janeža. Za hrano se ne uporabljajo samo listi in vejice, temveč tudi cvetje, ki pogosto služi kot okras jedi..
Rejci so razvili več sort izopa, primernih za gojenje na okenski polici, pa tudi za gojenje na vrtu ali zelenjavnem vrtu. Najbolj znani med njimi so "Pink Flamingo", "Nikitsky White", "Amethyst", "Doctor", "Hoarfrost", "Otradny Semko", "Dachny", "Lazurite", "Accord", "Pink Fog".
Ocena sort izopa za gojenje doma
Potreben inventar za gojenje izopa
- Tara. Ker je odrasla rastlina precej velika (njeni poganjki so zelo razvejani in lahko dosežejo 50-60 cm v višino), bo zahtevala veliko vrtno posodo ali kad. Vendar pa pri setvi ali sajenju potaknjencev zadostujejo precej majhni lonci s premerom 10-15 cm. V prvem letu gojenja izopa se uporabljajo posode s prostornino enega litra.
- Tla in drenaža. Tla naj bodo lahka in hranljiva, na primer tla za sadike. Pripravite si ga lahko tako, da vzamete listnato, sodino, šoto in humusno zemljo (2: 2: 1: 2). Drenaža je običajna - kupljena ekspandirana glina, kosi penaste plastike, drobci glinene posode, gramoz, droben prod.
- Sadilni material. Semena, potaknjenci, odrasla rastlina (majhen grm).
- Gnojila. Vse, ki so pri roki ali v trgovini. Organske in mineralne, tekoče ali trdne snovi.
- Dodatni inventar. Zalivalo, naprava za rahljanje zemlje.
Metode razmnoževanja
Hizop lahko razmnožujemo doma na več načinov - s semeni, potaknjenci in preprosto s presajanjem grma. Zadnji dve možnosti prihranita čas za kalivost semen in skrb za sadike, to pomeni, da je prvo zelenje mogoče dobiti v krajšem času..
Vendar vsi trije načini gojenja izopa doma nikakor ne vplivajo na kakovost zelenja in aromo cvetov, kot je to včasih pri drugih začimbah, ki lastnosti matične rastline ne podedujejo v celoti..
Razmnoževanje s semeni
Majhna semena izopa lahko pomešamo s suhim drobnim peskom in posejemo v pripravljene škatle ali lonce. Globina vstavitve približno 0,5 cm.
Po setvi zemljo namakamo s pršilko in lonec pokrijemo s folijo ali steklom ter tako ustvarimo rastlinjakove pogoje. Posoda se prenese na toplo mesto, osvetlitev v tem trenutku ni pomembna.
Ko se pojavijo prvi poganjki, ki se pojavijo po približno 1-2 tednih, lonec prenesemo na okensko polico in odstranimo film (steklo).
V fazi treh pravih listov se sadike izopa potapljajo in jih sadijo v ločene celice vrtne posode.
Po enem mesecu mlade rastline presadimo na stalno mesto v lončke, velike 12-15 cm.
Razmnoževanje s potaknjenci
V ta namen so najprimernejši poganjki brez socvetij dolžine 10-15 cm, sicer pa bo rastlina ali bolje rečeno njeno steblo poskušalo nadaljevati s cvetenjem in se ne bo ukoreninilo in bo preprosto odmrlo. Če to ni mogoče, je treba brez obžalovanja z rezanja odstraniti vso barvo. Tako bo lažje ukoreninjen..
Potaknjenci režemo z ostrim nožem. Neželeno je uporabljati škarje za rezanje in škarje, saj stisnejo robove reza in s tem kršijo prevodnost stebla. Enako velja za lomljenje poganjkov..
Vejice bodisi postavimo v vodo, odtrgamo spodnje liste, da ne zgnijejo, bodisi jih previdno položimo v moker pesek in pokrijemo s kozarcem ali kozarcem. Da bi pospešili ukoreninjenje, jih lahko za nekaj ur predhodno namočimo v posebni raztopini z mikroelementi, tako imenovanem stimulatorju.
Presaditev grma z odprte zemlje v lonec (kad)
Običajno je priporočljivo vzeti 2-3 let staro rastlino. Vendar to ni bistvenega pomena. Glavna stvar je, da je rastlina zdrava. Stvar je v tem, da ima odrasli grm, ki je zrasel na odprtem terenu, impresivne velikosti in dolg koren..
Zato mlajši je izop, tem bolje. Lažje se bo ukoreninil in po presaditvi bo manj bolel.
Tehnologija lončenja je zelo preprosta. Rastlino previdno izkopljemo, tal ne previdno odstranimo s korenine, čeprav jo je priporočljivo pregledati, če ni poškodovana. Nato se izop prenese v lonec, poskuša koren čim bolje postaviti in posuti z zemljo, rahlo jo nabijati. Na koncu rastlino zalijemo z vodo pri sobni temperaturi in jo prenesemo na topel balkon ali ložo..
Splošno sprejeto je, da vsa zelenica hitro raste. Vendar je v tem primeru izop izjema. Hostese bodo morale biti potrpežljive. Prvo letino bodo prejeli po presaditvi odrasle rastline v približno dveh mesecih..
Optimalni pogoji za gojenje
- Lokacija in razsvetljava. Rastlina ima rada dobro osvetlitev, vendar jo je treba zaščititi pred neposredno sončno svetlobo..
- Zalivanje in rahljanje. Hizop je nezahteven, vendar ne prenaša prekomerne vlage. Za namakanje se uporablja voda pri sobni temperaturi. Zgornja plast zemlje se zrahlja dan po zalivanju.
- Prehrana. Gnojilo je treba uporabljati previdno, enkrat na mesec. Uporabite lahko kompleksne mineralne spojine ali raztopino mulleina, izmenično s pepelom. Glavna stvar je, da ne pretiravamo z dušikovimi gnojili, saj spodbujajo rast zelenja, ne pa tudi cvetenja..
- Temperatura. Je rastlina, odporna proti zmrzali. To pomeni, da bodo tudi izop z nizkimi temperaturami, prezimovanje na balkonu ali loži, normalno prenašali. Da pa je na mizi vedno sveža zelenica in stanovanje napolni neverjetna aroma, je najbolje, da jo gojimo toplo. Optimalna temperatura za vegetacijo in cvetenje je 20-22 0 С.
- Vlažnost. Rastlina potrpežljivo prenaša pomanjkanje vlage. Za tiste, ki pa si še vedno želijo, da bi razveselil z bujno barvo in sočnim dišečim zelenjem, morate lonce z njim postaviti stran od baterij za centralno ogrevanje. Če je zrak v prostoru suh, kar se zgodi med ogrevalno sezono in v vročini, je treba rastlino občasno škropiti.
- Prenos (pretovarjanje). Vsako leto. Velikost lonca se postopoma povečuje.
- Obrezovanje. Ko poganjki dosežejo 15 cm, jih lahko stisnemo, tako da lahko rastlina odstrani stranske veje. Če se med cvetenjem obreže izop, na novih stranskih poganjkih nastanejo peclji..
Opozarjam vas na komplete za gojenje mikrozelenih:
Baby Sheet Set
Set za gojenje mikrozelenih ZAČNITE POSLOVAT
Set za mikrozelene START
TRIO SET za domače gojenje mikrozelenih
Bolezni in škodljivci
Zaradi močne arome škodljivci ne marajo izopa. Vendar s prekomernim zalivanjem obstaja nevarnost glivične okužbe. Gniloba, ki jo povzročijo, lahko povzroči smrt rastlin.
Nabiranje in skladiščenje
Nekateri priporočajo nabiranje rastline v obdobju brstenja, drugi, nasprotno, vztrajajo pri rezanju med aktivnim cvetenjem. Kdaj zares potrebujete žetev? Vse je odvisno od namena gojenja izopa doma..
Kot začimbo lahko izop uporabljamo v kateri koli fazi rastne sezone in ne le med brstenjem ali cvetenjem. In potem se pojavi logično vprašanje: zakaj suho zelenje za kulinarično uporabo v prihodnosti, če imate vedno pri roki sveže liste in poganjke? Navsezadnje so veliko bolj zdrave in bolj aromatične kot suhe surovine. Izkušene gospodinje se zatečejo k sušenju le takrat, ko je treba rastlino odrezati, da tvori kompakten grm in spodbudi rast stranskih poganjkov..
Za zdravljenje fitoterapevti in zeliščarji svetujejo nabiranje izopa na vrhuncu cvetenja, ko pa še ni zrelih semen. Menijo, da v tem obdobju rastlina vsebuje največjo količino hranil..
Zaključek
Danes ni tako pogosto najti izop, ki ga gojimo doma. Rastlina še ni zelo priljubljena. Toda dovolj je, da enkrat zagledate bujno barvo in vdihnete neverjetno aromo, da za vedno postanete njen oboževalec..